หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

การจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง เป็นการแทรกแซงทางโภชนาการที่สำคัญสำหรับการจัดการโรคเกาต์ การศึกษาล่วงหน้าโดย Choi และ Curhan (2008) ในวารสาร British Medical Journal พบว่าการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลมีความสัมพันธ์อย่างมากกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเกาต์ในผู้ชาย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่บริโภคเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลสองหน่วยหรือมากกว่าต่อวันมีความเสี่ยงของโรคเกาต์เพิ่มขึ้น 85% เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคน้อยกว่าหนึ่งหน่วยต่อเดือน กลไกเบื้องหลังความสัมพันธ์นี้ถูกสำรวจในการทบทวนโดย Rivard et al. (2013) ซึ่งอธิบายว่าการเผาผลาญฟรุกโตสสามารถนำไปสู่การผลิตกรดยูริกที่เพิ่มขึ้น การศึกษาอื่นโดย Batt et al. (2014) ในวารสาร Annals of the Rheumatic Diseases แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดอาการเกาต์ แนวทางของ American College of Rheumatology (Khanna et al., 2012) แนะนำให้จำกัดหรือหลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ควรทราบว่าเครื่องดื่มอัดลมสูตรไดเอทที่มีสารให้ความหวานเทียมไม่ได้มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเกาต์ และอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาล