ビタミンCを増やす

食事やサプリメントを通じてビタミンCの摂取を増やすことは、痛風の管理において潜在的な利益を示しています。Archives of Internal Medicineに掲載されたChoiら（2009）の前向き研究では、ビタミンCの高摂取は痛風リスクの低下と関連していることが示されました。この研究では、1日1,500 mg以上のビタミンCを摂取する男性は、1日250 mg未満の摂取と比較して痛風リスクが45％低下することが示されました。Arthritis Care & Researchに掲載されたJuraschekら（2011）のメタアナリシスでは、ビタミンCのサプリメントは血清尿酸レベルの有意な低下と関連していることが示されました。作用のメカニズムは、Mikirovaら（2013）のレビューで探求されており、ビタミンCが尿酸の排泄を増加させ、炎症を減少させる可能性があることが説明されています。しかし、ビタミンCが有益な効果を持つ可能性がある一方で、その影響は他の介入と比較して控えめである可能性があることに注意することが重要です。Stampら（2013）のランダム化対照試験では、ビタミンCのサプリメントは痛風患者の血清尿酸塩に対して小さな効果しか持たないことが示されました。ACRのガイドライン（Khannaら、2012）は、痛風患者に対するビタミンCサプリメントを条件付きで推奨しており、1日500〜1,000 mgの典型的な用量を提案しています。