增加维生素C

增加维生素C的摄入，无论是通过饮食还是补充剂，已被证明在痛风管理中具有潜在的好处。Choi等人（2009年）在《内科医学档案》上的一项前瞻性研究发现，较高的维生素C摄入与痛风风险降低有关。研究表明，每天摄入1,500毫克或更多维生素C的男性，其痛风风险比每天摄入不到250毫克的男性低45%。Juraschek等人（2011年）在《风湿病护理与研究》上的一项荟萃分析显示，补充维生素C与血清尿酸水平的显著降低有关。Mikirova等人（2013年）的一篇综述解释了维生素C如何增加尿酸排泄并可能减少炎症。然而，尽管维生素C可能具有有益的作用，但其影响相对于其他干预措施可能较小。Stamp等人（2013年）的一项随机对照试验发现，维生素C补充对痛风患者的血清尿酸水平影响较小。ACR指南（Khanna等人，2012年）有条件地推荐痛风患者补充维生素C，建议每日剂量为500-1,000毫克。