Zuckerhaltige Getränke vermeiden

Die Begrenzung des Konsums von zuckerhaltigen Getränken, insbesondere solcher mit Maissirup mit hohem Fructosegehalt, ist eine wichtige diätetische Intervention beim Management von Gicht. Eine prospektive Studie von Choi und Curhan (2008) im British Medical Journal fand heraus, dass der Konsum von mit Zucker gesüßten Erfrischungsgetränken stark mit einem erhöhten Gichtrisiko bei Männern verbunden war. Die Studie zeigte, dass Männer, die zwei oder mehr Portionen mit Zucker gesüßter Erfrischungsgetränke pro Tag konsumierten, ein um 85 % höheres Gichtrisiko hatten als diejenigen, die weniger als eine Portion pro Monat konsumierten. Der Mechanismus dieser Assoziation wurde in einer Übersicht von Rivard et al. (2013) weiter untersucht, die erklärte, wie der Fructosestoffwechsel zu einer erhöhten Produktion von Harnsäure führen kann. Eine weitere Studie von Batt et al. (2014) in den Annals of the Rheumatic Diseases zeigte, dass der Konsum von mit Zucker gesüßten Getränken mit einem höheren Risiko für Gichtanfälle verbunden war. Die Richtlinien des American College of Rheumatology (Khanna et al., 2012) empfehlen, den Konsum von Erfrischungsgetränken und anderen mit Maissirup mit hohem Fructosegehalt gesüßten Getränken zu begrenzen oder zu vermeiden. Es ist wichtig zu beachten, dass mit künstlichen Süßstoffen gesüßte Erfrischungsgetränke nicht mit einem erhöhten Gichtrisiko verbunden waren und eine bessere Alternative für diejenigen sein können, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.