Dietas rigorosas

Dietas extremas podem levar à perda de peso rápida e desencadear ataques de gota por meio de vários mecanismos. Durante dietas radicais, o corpo entra em um estado catabólico, quebrando tecidos e liberando purinas armazenadas na corrente sanguínea. Esse aumento repentino no metabolismo das purinas pode levar a níveis elevados de ácido úrico. Além disso, dietas de choque muitas vezes resultam em cetose, um estado metabólico que pode competir com o ácido úrico pela excreção nos rins, aumentando ainda mais as concentrações de ácido úrico no sangue. A desidratação, um efeito colateral comum das dietas extremas, também pode concentrar o ácido úrico no sangue. A perda de peso rápida pode fazer com que o ácido úrico seja liberado das células de gordura à medida que elas se quebram, aumentando temporariamente os níveis de ácido úrico. Um estudo publicado na Arthritis & Rheumatology descobriu que a perda de peso rápida aumentava o risco de ataques recorrentes de gota, mesmo em indivíduos que não estavam acima do peso [1]. Outro estudo no New England Journal of Medicine demonstrou que a perda de peso gradual por meio de uma dieta equilibrada era mais eficaz na redução dos níveis de ácido úrico e no risco de gota em comparação com dietas de choque [2]. Embora a perda de peso seja geralmente benéfica para o controle da gota, é importante abordá-la gradualmente e sob supervisão médica. References: [1] Nguyen, U. D., Zhang, Y., Louie-Gao, Q., Niu, J., Felson, D. T., LaValley, M. P., & Choi, H. K. (2017). Obesity paradox in recurrent attacks of gout in observational studies: Clarification and remedy. Arthritis & Rheumatology, 69(3), 561-565. [2] Choi, H. K., Atkinson, K., Karlson, E. W., Willett, W., & Curhan, G. (2004). Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. New England Journal of Medicine, 350(11), 1093-1103.